Saint Eloi, né en 588, était orfèvre royal à Paris.Clotaire II puis Dagobert 1er lui confient des responsabilités dans le domaine en le nommant trésorier.Homme de charité ,il réalise la première fondation monastique, l'abbaye de Solignac en limousin.En 641,ordonné evêque,il succède à saint médard à l'évèché de Noyon- Tournai où il meurt en 660.
Saint Eloi est le patron des orfèvres et des travailleurs du métal.
